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Espresso

EXTRACCIONES DE CAFÉ

Espresso
Caturra natural, notas de sabor a amaretto, dulce de leche y chocolate.


Doppio (espresso doble)


Americano*
Puede ser suave o cargado con doble shot de espresso.


Café Filtrado (V60)

Caturra Honey, notas de sabor a frutos amarillos, miel y especias.

Cold Brew

Maceración de café Caturra Honey en frío durante 36 horas.

$1.99




$2.45


$2.65



$4.25




$3.90

 

Cappuccino

CAFÉ + LECHE

Macchiato
Un shot de espresso más un toque de leche texturizada. 

Cappuccino

Un shot de espresso más 6 oz. de leche texturizada.

Flat White
Doble shot de espresso más 5 oz. de leche texturizada con poca espuma.

Latte*

Un shot de espresso más 7 oz. de leche texturizada.

$2.90



$3.75



$3.99





$3.90

Salted Caramel Latte

CAFÉ + LECHE + SABOR

Mocaccino*
Latte más syrup de chocolate.

Salted Caramel Latte*


Chai Latte*

Vainilla Latte*

Peppermint Moca*

Latte más syrup de chocolate con menta.

$3.99


$4.25


$4.25

$4.25

$4.25

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CAFÉ + HELADO

Affogato
Dos bolas de helado de vainilla más un shot de espresso.

$4.90

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CAFÉS DE TEMPORADA

White Mocaccino*
Latte más syrup de chocolate blanco.

Crème Brulatte

Latte más sabor, inspirado en el famoso postre crème brulée.
 

$4.45



$4.49

Extra shot de café o sabor $1.35

*Puede servirse caliente o frío con hielos.

Para nuestros cafés y matcha tenemos las siguientes opciones de leche: entera, semidescremada y deslactosada. También contamos con leche de almendras ($0.80 adicional).

Si tienes algún tipo de alergia o eres intolerante por favor notifica a nuestro
equipo de trabajo.

TÉS Y OTRAS BEBIDAS

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Refreshers
Bebidas frías y refrescantes ligeramente gasificadas con Güitig
-Mandarina
-Cereza
-Limonada de fresa
-Jamaica y jengibre


Té de Frutas Deshidratadas*
- Pasión: piña, uvilla, maracuya, estevia
- Alegría: manzana, frutilla, kiwi, flor de jamaica, estevia
- Tentación: frutilla, mora, flor de jamaica, estevia
- Fantasía: piña, mandarina, jengibre, limón, estevia
- Tropical: piña, naranjilla, mango, estevia 


Té de Cáscara de Café*
Hecho a partir de la pulpa de café deshidratada, con notas de sabor a flor de jamaica y tamarindo.

Aguas Aromáticas*

- Té verde
- Té negro
- Manzanilla

Matcha Latte*

Chocolate Caliente

Leche de Sabor

(Recomendado para niños)
- Chai
- Vainilla

Jugos Naturales
(Preguntar por los sabores disponibles)

Agua sin gas

Agua c
on gas (Güitig)

Gaseosas  (300 ml.)

- Coco-Cola normal
- Coca-Cola zero
- Sprite normal

$3.45







$3.49











$3.25




$2.50





$4.45

$3.75

$3.45





$2.99



$1.60


$1.75

$1.75

 

SHAKES / BATIDOS

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CON CAFÉ + SABOR

Peppermint Moca

Salted Caramel

Vainilla

Chai

Mocaccino

$4.90

$4.90

$4.90

$4.90

$4.90

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CON SABOR, SIN CAFÉ

Matcha

Chocolate

Frutos Rojos

Tropical

$4.70

$4.70

$4.70

$4.70

POSTRES

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Torta de Zanahoria

 

Torta Vasca de Queso

Peanut Butter Cake

Pie de Limón

Pie de Manzana

Brownie Vegano

Galleta Chocochip

Spice Cookie

Dark Chocolate Cookie

$3.90

$4.25

$4.25

$3.90

$3.90

$3.25

$1.99

$1.99

$1.99

Agrega una bola de helado de vainilla extra por $1.45

SÁNDUCHES

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Pollo Dijon
Pechuga de pollo desmenuzada, tomate, rúcula baby, pimiento morrón asado y queso holandés. Viene en pan artesanal de masa madre y se adereza con vinagreta Dijon de la casa.

Jamón Serrano
Jamón serrano español, rúcula baby y pimientos morrones asados. Viene en pan artesanal de masa madre y se adereza con salsa pesto de la casa.

Pulled Pork
Cerdo mechado en salsa BBQ (receta de la casa), cebollas caramelizadas y queso holandés. Viene en pan artesanal de masa madre. 

Vegetariano

Mix de hongos y champiñones al escabeche, cebollas caramelizadas, tomate, rúcula y queso holandés. Viene en pan artesanal de masa madre.

$7.25






$7.75





$7.90





$6.90

Todos los sánduches se acompañan con papas chips

Extra chips $1.25

PANADERÍA

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Quiche Vegetariano
- Tomate Cherry y Champiñones 

Croissant caliente de jamón de pavo ahumado y queso mozzarella

$2.90


$3.75

 

PIZZAS ARTESANALES

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Pepperoni

Margarita
Tomate cherry + albahaca.

Jamón Serrano


Vegetariana
Champiñones + cebollas caramelizadas.

$8.50

$7.99


$8.50


$7.99

CERVEZAS

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Artesanal (330 ml.)
- PARAMO Altbier (roja)
- PARAMO 
Pale Ale


Importada (330 ml.)

- Stella Artois
- Corona

$5.50



$4.91

 

VINOS

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Copa, Tinto o Rosé

Botella, Tinto o Rosé

$6.90

$27.90

CÓCTELES Y ESPIRITUOSOS

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CÓCTELES CON CAFÉ

Hot Baileys Coffee
El mocaccino que te encanta, potenciado con el sabor de la deliciosa crema Baileys.


Baileys Coffee Shake
Refrescante como un postre. A base de espresso más crema Baileys, Vodka y helado de vainilla.

Irish Coffee
Caliente con doble espresso, más whisky Irlandés, como debe ser, más agua y crema chantilly.

Cáscara Mule
Cóctel refrescante a base de Ginebra y té cáscara de café, más el toque aromatizante del romero ahumado y jengibre macerado.

Espresso Martini
Místico, para los verdaderos aman-tes del café. Sinergia espectacular que resalta los sabores del espre-sso, vodka y licor de café (Kahlúa).

Cold Brew Tonic

Al refrescante cold-brew (macera-ción fría de café) le agregamos el toque cítrico del triple sec y el zumo del limón.

Orange Coffee
Deliciosa sinergia de espresso, jugo de naranja, vodka y triple sec.

Sambu-Café

Un gran bajativo digno de la ¨dolce vita¨, un gran contraste entre el dulzor del Sambuca italiano y el velo aromático de los granos de café flambeados.

$8.90




$9.50




$9.90




$8.90





$9.50





$8.90






$8.90



$9.50

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CÓCTELES CLÁSICOS

Aperol Tonic
Clásico aperitivo italiano, muy refrescante y ¨chic¨ , con bajo contenido alcohólico. 

Fruity Gin Tonic
El favorito de muchos. Receta clásica del gin-tonic con el sabor y aroma de frutos deshidratados a tu elección.

Martini Clásico
Icónico y refinado, una de las bebidas más famosas y clásicas. Agitado, bien heladito y con un par de aceitunas, como debe ser.

Margarita Ruby
Conjuga la personalidad del tequila (blanco), el dulzor de los frutos rojos y el toque cítrico del limón. Se sirve y disfruta bien helado.

Negroni

Clásico cóctel italiano, preparado con Campari, Ginebra, en perfecta sinergia con el dulzor del Vermouth Rosso y adornado con naranja deshidratada.

$9.90




$9.90





$9.90





$9.90





$11.75

SHOTS

Whisky 12 años

Whisky 7 años

Ron 7 años

Tequila

Aguardiente Antioqueño

$12.25

$8.90

$9.90

$7.90

$6.90

CAFÉ EN GRANO O MOLIDO 

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Espresso Roast
Variedad: Caturra Natural
Notas de sabor: Amaretto, dulce de leche, chocolate
Origen: Imbabura
Altura: 2100 msnm.


Filter Roast

Variedad: Caturra Honey
Notas de sabor: frutos amarillos, miel, especias
Origen: Pichincha
Altura: 1550 msnm.

$9.20






$10.25

NOTA: Todos nuestros precios ya incluyen IVA. No cobramos servicio.

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