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EXTRACCIONES DE CAFÉ
Espresso
Caturra natural, notas de sabor a amaretto, dulce de leche y chocolate.
Doppio (espresso doble)
Americano*
Puede ser suave o cargado con doble shot de espresso.
Café Filtrado (V60)
Java Natural (72 hrs), notas florales, ciruela pasa y caramelo
Cold Brew
Maceración de Java natural en frío durante 24 horas.
$2.35
$2.75
$2.90
$4.50
$4.75
CAFÉ + LECHE
Macchiato
Un shot de espresso más un toque de leche texturizada.
Cappuccino
Un shot de espresso más 6 oz. de leche texturizada.
Flat White
Doble shot de espresso más 5 oz. de leche texturizada con poca espuma.
Latte*
Un shot de espresso más 7 oz. de leche texturizada.
$2.99
$3.99
$4.50
$4.11
CAFÉ + LECHE + SABOR
Mocaccino*
Latte más syrup de chocolate.
Salted Caramel Latte*
Chai Latte*
Vainilla Latte*
Peppermint Moca*
Latte más syrup de chocolate con menta.
$4.50
$4.60
$4.60
$4.60
$4.60
CAFÉ + HELADO
Affogato
Dos bolas de helado de vainilla más un shot de espresso.
$4.75
CAFÉS DE TEMPORADA
Espresso Ginger Tonic
Bebida fría y refrescante a base de doble shot de espresso, syrup de jengibre y tónica.
Espresso Cherry Tonic
Bebida fría y refrescante a base de doble shot de espresso, syrup de cereza y tónica.
Crème Brulatte
Latte caramelizado, inspirado en el famoso postre crème brulée.
$5.25
$5.25
$5.50
Extra shot de café o sabor $1.35
*Puede servirse caliente o frío con hielos.
Para nuestros cafés y matcha tenemos las siguientes opciones de leche: entera, semidescremada y deslactosada. También contamos con leche de almendras ($0.80 adicional).
Si tienes algún tipo de alergia o eres intolerante por favor notifica a nuestro
equipo de trabajo.
TÉS Y OTRAS BEBIDAS
Refreshers
Bebidas frías y refrescantes ligeramente gasificadas con Güitig
-Mandarina
-Cereza
-Jamaica y jengibre
Té de Frutas Deshidratadas*
- Pasión: piña, uvilla, maracuya, estevia
- Alegría: manzana, frutilla, kiwi, flor de jamaica, estevia
- Tentación: frutilla, mora, flor de jamaica, estevia
- Fantasía: piña, mandarina, jengibre, limón, estevia
Aguas Aromáticas*
- Té verde
- Té negro
- Manzanilla
$3.75
$3.90
$2.50
Matcha Latte*
(Organic Premium Ceremonial)
Chocolate Caliente o Frío
Leche de Sabor
(Recomendado para niños)
- Chai
- Vainilla
Jugos Naturales
- Mora
- Guanabana
- Naranjilla
- Frutilla
Agua sin gas
Agua con gas (Güitig)
Gaseosas
- Coco-Cola normal
- Coca-Cola zero
- Sprite normal
$5.50
$3.90
$3.45
$2.99
$1.75
$1.90
$1.75
SHAKES / SMOOTHIES
CON CAFÉ + SABOR
Peppermint Moca
Salted Caramel
Vainilla
Chai
Mocaccino
$4.99
$4.99
$4.99
$4.99
$4.99
CON SABOR, SIN CAFÉ
Matcha
Chocolate
Frutos Rojos
$4.90
$4.90
$4.90
SPECIAL SMOOTHIES
Berry Reliever
Combinación de frambuesa y fresas, más plátano, avena y leche
Moca Sensation
Doble shot de espresso, cocoa en polvo, plátano, avena y leche.
$4.50
$4.50
POSTRES
Torta de Zanahoria (sin azúcar)
Torta Vasca Tradicional
Torta Vasca de Dulce de Higos
Pie de Limón
Pie de Manzana
Brownie Vegano (sin azúcar)
Galleta Chocochip
Ginger Cookie
Dark Chocolate Cookie
$4.25
$4.50
$5.25
$4.00
$4.00
$3.50
$2.25
$2.25
$2.25
Agrega una bola de helado de vainilla extra por $1.45
SÁNDUCHES
Pollo Dijon
Pechuga de pollo desmenuzada, tomate, rúcula baby, pimiento morrón asado y queso holandés. Viene en pan artesanal de masa madre y se adereza con vinagreta Dijon de la casa.
Jamón Serrano
Jamón serrano español, rúcula baby y pimientos morrones asados. Viene en pan artesanal de masa madre y se adereza con salsa pesto de la casa.
Pulled Pork
Cerdo mechado en salsa BBQ (receta de la casa), cebollas caramelizadas y queso holandés. Viene en pan brioche.
Vegetariano
Mix de hongos y champiñones al escabeche, cebollas caramelizadas, tomate, rúcula y queso holandés. Viene en pan artesanal de masa madre.
$7.90
$9.90
$8.45
$7.25
PANADERÍA
Croissant caliente de jamón de pavo ahumado y queso mozzarella
Panes de yuca calientes
(3 unidades)
$4.26
$2.90
Todos los sánduches se acompañan con papas chips
Extra chips $1.25
PIZZAS ARTESANALES
Pepperoni
Margarita
Tomate cherry + albahaca.
Jamón Serrano
Vegetariana
Champiñones + cebollas caramelizadas.
Mixta
Tres ingredientes a escoger:
Pepperoni · Tomate Cherry · albahaca · Champiñones · Cebollas Caramelizadas
$9.25
$8.50
$10.90
$8.50
$10.50
CERVEZAS
Artesanal (330 ml.)
- PARAMO Altbier (roja)
- PARAMO Pale Ale
Importada (330 ml.)
- Stella Artois
- Corona
$5.75
$5.00
VINOS
Copa, Tinto o Rosé
Botella, Tinto o Rosé
$5.90
$27.90
CÓCTELES Y ESPIRITUOSOS
CÓCTELES CON CAFÉ
Hot Baileys Coffee
El mocaccino que te encanta, potenciado con el sabor de la deliciosa crema Baileys.
Iced Coffee Shake
Refrescante como un postre. A base de espresso más crema Baileys y chocolate.
Irish Coffee
Caliente con doble espresso, más whisky Irlandés, como debe ser, más agua y crema chantilly.
Espresso Martini
Místico, para los verdaderos amantes del café. Sinergia espectacular que resalta los sabores del espresso, vodka y licor de café (Kahlúa).
$9.25
$9.90
$10.50
$9.90
SHOTS
Whisky 12 años
Whisky 7 años
Ron 7 años
Tequila
Aguardiente Antioqueño
$12.90
$9.90
$10.25
$8.25
$7.50
CÓCTELES CLÁSICOS
Aperol Tonic
Clásico aperitivo italiano, muy refrescante y ¨chic¨ , con bajo contenido alcohólico.
Fruity Gin Tonic
El favorito de muchos. Receta clásica del gin-tonic con el sabor y aroma de frutos deshidratados a tu elección.
Martini Clásico
Icónico y refinado, una de las bebidas más famosas y clásicas. Agitado, bien heladito y con un par de aceitunas, como debe ser.
Paloma
Cóctel clásico mexicano que combina refrescantes sabores cítricos con la intensidad del tequila. Refrescante y vibrante, ideal para cualquier momento del día
Negroni
Clásico cóctel italiano, preparado con Campari, Ginebra, en perfecta sinergia con el dulzor del Vermouth Rosso y adornado con naranja deshidratada.
$10.25
$10.25
$10.25
$9.90
$12.90
CAFÉ EN GRANO O MOLIDO
Espresso Roast
Variedad: Caturra Natural
Notas de sabor: Amaretto, dulce de leche, chocolate
Origen: Imbabura
Altura: 2100m s.n.m.
Filtrado Roast
Variedad: Java Natural
Notas de sabor: frutal, ciruela pasa, caramelo
Origen: Imbabura
Altura: 2100m s.n.m.
$10.50
$14.90
NOTA: Todos nuestros precios ya incluyen IVA. No cobramos servicio.
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